Pekarski frižider dizajnirani su posebno za pekare i poslastičare. Nivo vlažnosti može se podesiti u skladu sa prijmenom. Standardni pekarski frižider sa prisilnim hlađenjem psoebno je dizajniran za pekarske plehove za pečenje. Hlađenje prisilnim kruženjem vazduha garantuje konstantnu temperaturu. Kompletan frižider je napravljen od nehrđajučeg čelika.Način otapanja je automatski, dok je vrsta upravljanja elektronska. Ono što je još posebno, naknadno uvijek možete i točkiće nadograditi.